Menu

AKILLI ÇİKOLATA ÜRETİMİ

RFID sayesinde bilgi avantajı: Çikolata formlarının kablosuz olarak tanımlanması, tüm üretim zinciri boyunca şeffaflığı garanti eder

RFID yoluyla kablosuz tanımlama, tüm üretim süreçleri için muazzam bir potansiyel yaratır. Teknoloji giderek daha fazla süreçte kendine yer buluyor. RFID çözümü, örneğin çikolata üretimi sırasında formların tanımlanması yoluyla bir üretim sürecinin tüm tedarik zinciri boyunca kullanıldığında tamamen verimli hale gelir.

  • Entegre bir RFID çözümüyle şekerleme üreticileri her formu tanımlayabiliyor

  • Formlardaki sağlam veri taşıyıcıları, kimlik ve durum bilgilerini her zaman sağlar

  • Özel okuma/yazma kafaları farklı boyut ve şekillerdeki formları yakalar

Turck, çikolata üreticilerinin özel gereksinimlerini karşılamak için endüstri devleri Winkler ve şekerleme makineleri üreticisi Dünnebier ile işbirliği yapıyor; Hildebrand, temizleme sistemleri üreticisi; ve form üreticisi Agathon.

Sabit tanımlama

Tüm süreç boyunca çikolata formlarının sürekli tanımlanması için formların üreticisi bunları RFID etiketleri ile donatıyor. Bu, çok sayıda son ürünün farklı formlarının, stoklanmış olsa bile kolayca ve her zaman tanımlanmasına olanak tanır. Her bir formun verisi merkezi olarak mevcut olup, stoklanan formların manuel olarak sayılmasına gerek kalmadan stoklama işlemleri gerçekleştirilebilmektedir.

Üretim süreci sırasında etiketler her bir formun geriye doğru izlenmesine olanak tanır; bir tesiste binlerce form bulunabilir. Yükleme istasyonlarında, döküm makinelerinde veya önemli kontrol noktalarında bulunan birleşik okuma-yazma kafaları, kaydedilen verileri kaydeder ve kontrollere iletir. Operasyon personeli her an formların üretim sürecinin hangi noktasında olduğunu ve mevcut durumlarını bilir; örneğin doldurulmaları gerekiyorsa, içerikleri alınmışsa, soğutulmuşsa veya tüm üretim sürecini tamamlayıp döngüyü yeniden başlatmaya hazırsa. Bu bilgi, yük değişikliklerinin daha verimli bir şekilde organize edilmesine ve tesisin aksama sürelerinin önlenmesine yardımcı olur; tüm üretim döngüsü gerçek zamanlı olarak izlenir ve aksaklıklar anında tespit edilir.

Hasar görmüş veya kirlenmiş çikolata formları RFID aracılığıyla kolayca tespit edilir ve üretim sürecinden çıkarılıp doğrudan bağlı bir temizleme tesisine gönderilebilir. Turck'un özel RFID etiketleri ve birleşik okuma-yazma kafaları, yıkanan ortamlara bile dayanıklıdır. Modüler RFID konsepti sayesinde Turck'un BL-ident sistemi zorlu çevre koşullarına ve mevcut otomasyon yapılarına kolaylıkla entegre edilebilir.

Ek değere sahip tanımlama

Kablosuz tanımlama, ara veya son ürünlerin veya ürün taşıyıcılarının tanımlanmasından daha fazla avantaj sunar. Birden fazla kilobayta kadar kapasiteye sahip EEPROM veya FRAM hafızaları, üretim tarihlerini veya temizleme sürelerini kimlik numaralarıyla (Benzersiz Kimlikler) kaydeder, böylece hijyen ve kalite kuralları izlenebilir. Ayrıca, döküm makinelerinin yüklenmesi veya ürünlerin veya ürün taşıyıcılarının elleçleme robotlarının yakınına hassas bir şekilde yerleştirilmesi gibi otomatik prosedürler, bir RFID sistemi ile güvenilir bir şekilde gerçekleştirilebilir. Son olarak, kirlenme veya malzeme kusurları nedeniyle değiştirilmesi gereken formlar, hatalı son ürünlere yol açmadan hemen önce belirlenip çıkartılabilir.

Daha fazla bilgi edin

Bu bölümde

Select Country

Turck worldwide

to top
© 1999 - 2024 Hans TURCK GmbH & Co. KG - All rights reserved
Tel: +90 216 572 21 77‍
|
turkey@turck.com
|
Konumlar